アイリスオーヤマは、国産米の消費拡大と産地の復興支援を目的に２０１３年４月、グループ会社の舞台アグリイノベーション（仙台市青葉区）を設立して精米事業に参入。１４年７月に精米工場「亘理精米工場」（宮城県亘理町）を稼働した。出荷量に応じて順次精米量を拡大し、３年後に月約８３００トンのフル稼働体制とする計画。
　１５度Ｃ以下の環境下で玄米を保存、精米、包装して鮮度を保ち、自社が強みを持つホームセンターなどで販売し、売り上げを伸ばしている。高気密パックに脱酸素材を組み合わせており、船便輸送でのコメの鮮度劣化を防げる。米国や欧州、中国で自社の販売網を活用し国産米の流通拡大を目指している。マレーシアの食品卸向け供給はこうした戦略の第一歩となる。受注額は非公表。
　また、中国での販売も視野に入れる。海外でも日本食は定着しつつあるが、コメは日本から輸出されたものはまだ少ない。アイリスオーヤマは、高気密パックで味の劣化が少ないことを訴え、国産米普及を図る。

※日刊工業新聞より抜粋

３合づつなど個別包装しコメの鮮度劣化を防ぐ